Emelie - ur en annan synvinkel

Slänger in en bild på en dunderbra frukost! Kan tillägga LITE havregröt med :)

Okej dagens lunch består av en blandning av chili con carne och köttfärsgryta! Man steker köttfärs sen har i bönor, krossade tomater (buljong om man vill det)Kryddar. Har i de grönsaker man vill ha i, mamma hade paprika, majs, champinjoner och purjolök. Sen i med en LÄTT matlagningsgrädde (ev en skvätt mjölk) Avsluta med vitlök. Smaka av med kryddor. Jag hade i lite extra chili, cayene, allround och lite mer vitlök! Så går det när jag får ta över maten :) :) :) Uppdaterar med en bild sen!!

 Bilden lånad från tasteline.com

Detta är min dagens lunch! Kycklingsoppa med nudlar! 

Jag gjorde såhär:

skar kyckligfile i småbitar, smälte smör i en kastrull och lät kycklingen stekas i kastrullen, EJ stekpanna!
Skar purjolök, paprika och champinjoner och lät det fräsa de sista minutrerna innan jag hällde på vatten och buljong, hade bara köttbuljong hemma men det fungerade utmärkt! Hade även i någon tsk soya. Lät soppan stå och puttra lite sen hade jag i äggnudlar, ca 4 min senare så voila :D
Kryddade med cayene, allround och paprikakrydda sen en pressad vitlök på det!

Riktigt gott blev det! Gjorde även vegetarisk soppa till min syster som totalvägrar att äta djur! Same shit utan kycklingen!

Hahah hoppas att någon vågar prova denna goda soppa, jag ska äte den i dag igen till lunchen om ca 20 min :)